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近日，牧原股份（002714.SZ）、温氏股份（300498.SZ）、新希望（000876.SZ）这三大猪企公布了8月的生猪销量情况。

8月份三大猪企的生猪销量同比增长24.5%，牧原股份生猪销量领先。牧原股份、温氏股份和新希望的生猪销量分别是567.2万头、214.43万头、131.48万头，8月共销售生猪913.11万头，与2022年8月三大猪企销售生猪733.39万头，同比增长24.5%，多卖出179万头。

从价格上来看，8月生猪均价温氏股份最高。公开资料显示，牧原股份、温氏股份和新希望对应生猪的销售收入分别是108.07亿元、41.21亿元、22.57亿元，粗略计算，每头生猪的均价分别为1905元/头、1921元/头、1716元/头。

与去年同期相比，三家猪企今年8月份的商品猪均有4-5元/公斤降价的现象。牧原股份、温氏股份、新希望公布的8月份商品猪价格分别为16.35元/公斤、16.84元/公斤、16.63元/公斤；同2022年8月相比，分别降价4.59元/公斤、5.05元/公斤、4.44元/公斤，总体来看，三家猪企平均每公斤的商品猪价格下降4.6元。

据农业农村部监测，生猪及猪肉价格环比双降。2023年8月28日—9月3日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为17.77元/公斤，较去年同期下降24.1%；白条肉平均出厂价格为23.09元/公斤，较前一周下降0.5%，较去年同期下降22.9%。

三大猪企上半年亏损百亿元。公告显示，牧原股份、温氏股份和新希望上半年分别亏损27.9亿元、47.4亿元、35.9亿元，共亏损约111.2亿元。与去年同期相比，亏损收窄30%。温氏股份称，养殖综合成本仍然高于销售价格，导致报告期内公司猪业亏损幅度较大。牧原股份表示，若生猪销售价格低于成本上涨幅度，则公司业绩仍亏损。而早在3年前，2020年上半年，这三大猪企净赚近200亿元，其中牧原股份半年净赚117亿元，当年被市场称为“猪中茅台”。

对于生猪价格过低的情况，今年2月份国家发改委会同有关部门挂牌收储今年第一批2万吨中央猪肉储备，7月，国家发展改革委将启动今年第二批中央猪肉储备收储工作，会同有关部门，并指导各地同步收储、共同“托市”；此外，也将会同有关部门按照生猪猪肉市场保供稳价工作预案，及时开展中央猪肉储备调节，积极引导养殖户合理安排生产经营，促进生猪市场平稳运行。

国家发展改革委表示，今年以来，国内生猪市场供应充足，价格总体低位运行。从需求端来看，夏季过后天气逐步转凉，加上高校陆续开学、中秋国庆等重要节假日陆续来临，根据往年情况，猪肉消费将逐步增加，可能推动生猪价格有所回升。